Верховна Рада України прийняла поправки до Закону України «Про молоко та молочні продукти»

Зміни, які прпонувалися законодавцями і були проголосовані 15 квітня 2010 р., спрямовані на безпечність та якість молочних продуктів.

Зокрема, змінено визначення молочних продуктів, змінено нарахування дотацій на якість молока.

Зміни до Закону набудуть чинності через місяць після їх  підписання та опублікування.

Зміни, зокрема,  стосуються визначення молочної сировини. Крім молока незбираного, знежиреного та вершків, молочною сировиною вважатимуться "будь-які молочні продукти, що містять виключно складові молока (молочний жир, молочний білок, лактозу) і можуть бути використані у виробництві іншої продукції".

Стосовно визначення молочних продуктів закондавцями усунуто норму 50% молочної сировини. Замість визначення "молочні продукти – продукти, в яких молочна сировина становить не менше 50 відсотків від загального складу продукту" запропоновано визначення: "молочні продукти – продукти, одержані з молока або молочної сировини, які можуть містити харчові добавки, необхідні для виробництва, за умови, що ці добавки ні частково, ні повністю не замінюють складових молока (молочний жир, молочний білок, лактозу)".

Згідно змін до Закону підвищено вимоги до незбираного молока для отримання дотацій за його якість. Дотації за якість молока не будуть надаватися на незбиране молоко першого гатунку. Натомість зафіксовано, що такі дотації надаватимуться на незбиране молоко екстра  (25%) та молоко вищого гатунку (20%).